厨电业复苏

厨电业复苏态势强劲 行业进入“结构换挡”期

据奥维云网数据显示,2021年上半年,整体厨卫市场规模达到726亿元,同比增长25.8%。其中油烟机上半年零售额157亿元,同比上涨23%,燃气灶零售额88亿元,同比上涨15%,洗碗机、嵌入式复合机、集成灶等新兴产品同样涨势良好,上半年零售额分别同比上涨15%、53%、73%。

厨电业复苏
厨电业复苏

从企业端来看,厨电企业也在上半年迎来了业绩的强势复苏。

近年来,受到整体经济环境的影响,家电业大盘失速,增长动力不足,国内厨电行业也已进入竞争激烈的存量市场,如何最大化地提升消费者的用户体验和幸福指数成为厨电企业需要思考的问题。

“厨房与空间”带来新想象 “泛家居”成企业关注重点

当前的厨房已经不仅仅只是满足“口腹之欲”的地方,除了用厨电制作美食,消费者选购厨电时也开始考虑设计元素,考虑如何与空间更完美的结合。

厨房电器,厨电行业
厨房电器,厨电行业

在此前中国家电网的调研中,有家装设计师就表示,很多客户对于厨房的外观的要求还是比较高的,不希望破坏其整体效果。厨电与家装的界限正在越来越模糊,而“泛家居”方向也成为了厨电企业关注的重点。

使用液化气煤气炉灶的一次经历

平日里在家里我很少在厨房给家人做饭,最近因武汉疫情原因。宅在家里无所事事,所以经常自己动手做饭,算是锻炼一下自己的厨艺同时也打发一下无聊的生活。因家里没有安装管道天然气,所以使用的还是以前老式的瓶罐装的液化石油气。燃气灶也是一台用了好几年的的不锈钢单头炉。为什么我今天要说我家的这台液化气煤气炉灶呢?是因为它的使用过程和炉灶燃烧火力大小直接影响我在厨房烹饪时的心情和厨艺好坏,所以谈谈它对我的影响。

使用液化气煤气炉灶的一次经历
使用液化气煤气炉灶的一次经历
燃气灶点不着火打不着火
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家里这台液化气燃气灶肩负了我们全家人的食物烹饪需求;煎、炸、炒、蒸、煮或是烧个开水都会用到它,天天与它打交道,平日里也没去特别注意它,关注到它还是上次我在厨房蒸馒头时它突然点不着火。当时,馒头、锅具都弄好了,突然煤气炉灶打不着火,让我心里“咯噔”了一下,一时弄的不知所措。后边检查了煤气罐瓶子,确认还有煤气,并不是没有煤气造成的,我就把故障原因锁定在煤气炉灶上边了。因为自己对煤气炉灶也不是很懂,所以在网上查到了一些关于“燃气灶打不着火”、“煤气炉灶点不着火的原因”资料。然后一项项的根据资料排查,七弄八撞的最后排查出来是煤气炉灶具点火针接线被我用水打湿了。因此,炉灶具打火时电火花因水的原因,产生的电火花被炉具本身导走了,针头没有产生火花,燃气炉灶虽然本身有煤气出来,但因缺少点火源,所以怎么打也打不着火。后边使用打火机可以正常点着火,然后我就先点着火使用着,等着不多半小时后,我又重新关掉炉灶开关,再次测试打火,每次又都能正常打着火了,估计是被我用水打湿的线路因为煤气炉的正常使用,火焰周围温度高原因,把水烤考干了,所以恢复正常导电了。这是我与家中这台煤气炉灶遇见的第一次故障经历。

燃气炉煤气灶打不着火原因,点不着火的故障
燃气炉煤气灶打不着火原因,点不着火的故障

第二次经历是在25号中午的时候,我正常使用家用的燃气炉灶正在炒青菜,炉具的火焰突然变的非常小,导致青菜在锅里一直炒不熟,后边炒出来的青菜非常难吃。有过第一次经历,这次我相对有一定经验,很简单就排查到导致故障原因产生的祸源是煤气瓶罐里的铁屑通过燃气管流动到炉灶的阀体喷嘴处,也煤气出口堵住了,后边用细铁丝把它倒弄出来后,炉具的火焰就正常了。后边查看燃气管减压阀的燃气过滤网,果然是被换煤气瓶的师傅弄掉了,所以里边有没防渣滓的过滤网才导致煤气瓶罐或煤气里的杂质、异物、铁锈通过管道流到煤气炉灶里把出气口阻塞。事后自己在杂货铺重新去购买了一个带隔离网的减压阀更换家里的。

燃气灶煤气炉灶具垫
燃气灶煤气炉灶具垫

也正是这两次与家中这台燃气炉灶的特殊经历,让我事后觉得它的重要性。东西虽小,但它却每日关系到我们的生活,可以影响到我们一家人的生活。

所以,个人感悟,一台小小的煤气炉灶可以打乱我们正常的生活。我们不因忽视一些家中的厨电产品质量和使用经验,避免它们给我们日常生活造成影响。